A perda progressiva de peso, associada a apatia e ao desânimo, além de presença de infecções oportunistas podem caracterizar um quadro de desnutrição. A falta de apetite deve ser diferenciada da inapetência que é a impossibilidade de se alimentar por uma causa orgânica. Existe uma graduação chamada de indice de massa corporal que avalia, pelo pelo e altura das pessoas, se estão dentro de um padrão ou se estão acima ou abaixo do peso ideal da média da população. EMC= PESO / ALTURA X ALTURA OU ALTURA AO QUADRADO.

Um indice de massa corporal abaixo de 20 nos preocupa e pode se relacionar com o quadro de desnutrição. Normalmente encontramos idosos desnutridos em asilos irresponsáveis que servem mais como depósitos de gente do que outra coisa, felizmente eles estão sendo gradualmente substituidos por instituições mais responsáveis com o cuidado dos pacientes.

Em nossa avaliação geriátrica ampla, fazemos a mini-avaliação nutricional para identificar possiveis quadros de obesidade ou desnutrição não evidentes ao simples olhar do médico ou profissionald e saúde.